Sundsvall

Nu är vi hos Albin, Håkan och Ann-Sofie! Vi kom hit i går och resan gick bra. Idag har vi bland annat varit på stan och fikat. Imorgon åker vi vidare till Östersund och där stannar vi till fredag då vi åker vidare till Åkersjön. Det känns som att jag redan varit ledig länge länge och det är skönt att ha semester. Vi fick väldigt god mat idag också som Ann-Sofie och Håkan tillagat. "Kyckling på Thailändskt vis", det var kycklingspett som marinerats i ingefära, vitlök, koriander, soja, honung och lime. Till det serverades ris, jordnötssås och en sallad med melon och nektariner. Jag kanske lägger ut receptet en annan dag. Medan maten lagades låg jag och vilade och lyssnade på Säkert. Det är semester det!


Hoppas att ni har det bra! Visst är han fin lilla Albin!!!